Dieta paleolítica- un cambio de hábito- 6° Semana

La dieta paleolítica es un estilo de vida basado en los hábitos alimenticios del hombre primitivo. Es una de las dieta de moda y los que la llevan a cabo aseguran que se pierde grasa rápidamente, te hacen inmune a enfermar, aporta energía en abundancia y te hace sentir mucho más saludable en general.

Comenzamos la 6° semana. A trabajar en los hábitos alimentarios y a decirle ADIÓS A LAS DROGAS ALIMENTARIAS.

dieta paleolítica 4

 

DESAYUNOS ALMUERZOS MERIENDAS ENTRECOMIDAS CENAS
1)    1 vaso de leche. 1 cucharada de las de postre de lino y otra de  germen de trigo. 

1 banana.

Pollo sin piel.  Ensalada de palmitos, champiñones y ají morrón. 1fruta. 1 vaso de yogur descremado casero.  1 cucharada de semillas de chía y otra de amapola 1 feta de jamón cocido sin aditivos ni conservantes.1 feta fina de queso cuartirolo descremado Verónica. Ensalada de endivia, hinojo y rabanitos.1 huevo duro.

1 fruta.

2)    1 vaso de yogur casero descremado.1 cucharada de semillas de semillas de lino y otra de girasol. Carreé. Ensalada de  zanahoria, radicheta y tomate.1 fruta. 1 vaso de leche o yogur casero descremados. 

6 aceitunas.

1 palta o 1 banana no madura chicas. Ensalada de repollo, cebolla y rabanitos.1 huevo duro.

1 fruta.

3)    1 vaso de leche o yogur descremados.1 banana no madura o 1 palta chicas.

 

6 aceitunas.

 

Carne roja magra.Ensalada de remolacha, ají morrón y palmitos.

1 fruta.

1 vaso de leche o yogur casero descremados.1 cucharada de las de postre de semillas de sésamo y otra de germen de trigo. 1 pepino o 1 hinojo o 1 zanahoria crudas.2 fetas de jamón cocido.

 

Ensalada de  lechuga, champiñones y chauchas.1 huevo duro.

1 fruta.

4)    Infusión sin edulcorante.1 omelet de espinacas.

1 pepino.

Pollo sin piel. Ensalada de hinojo, pepino y tomate.1 fruta. 1 vaso de leche descremada o 1 yogur casero descremados.1 cucharada de las de postre de semillas de amapola y otra de lino. 1 feta de queso compacto magro cuartirolo Verónica.10 mitades o mariposas de nueces. Ensalada de repollo colorado y rojo, cebolla e hinojo.1 banana no madura o 1 palta chicas.
5)    1 vaso de yogur casero con 1 cucharada de semillas de sésamo y otra de lino. 6 aceitunas Carreé. Ensalada de palmitos, champiñones y radicheta.1 fruta. 1 vaso de leche descremada.1 banana no madura o 1 palta chicas. 1 feta de jamón cocido libre de aditivos y conservantes.1 zanahoria cruda. Ensalada de endivia, pepino y remolacha.1 huevo duro.

1 fruta.

6)    1 vaso de leche o yogur casero descremados.1 cucharada de las de postre de semillas de amapola  otra de girasol. Pollo sin piel. Ensalada de repollo colorado, ají morrón y chauchas.1 fruta. 1 vaso de leche o yogur casero descremados.1 cucharada de las de postre de germen de trigo y otra de lino. 1 banana no madura o 1 palta chicas.1 pepino.

1 feta jamón cocido sin aditivos ni conservantes.

Ensalada de rúcula, rabanitos y cebolla.10 almendras.
7)    1 vaso de leche o yogur casero descremados.10 mariposas de nueces. Pescado.Ensalada de  hinojo, lechuga y tomate.

1 fruta.

1 vaso de leche o  yogur casero descremado.1 cucharada de semillas de chía y otra de amapola. 1 huevo duro.1 feta de jamón cocido sin aditivos, ni conservantes, ni sal.

Zanahoria cruda.

Ensalada de  pepino, radicheta y zanahoria.1 banana no madura o 1 palta chicas.

Alimentos prohibidos 

Alimentos procesados:

– El azúcar y el jarabe de fructosa de maíz de alta, dulces, bollería, golosinas, pasteles, helados, jugos comerciales aún los dietéticos, cereales, productos lácteos (yo los incluyo). 

Edulcorantes artificiales. Se deben usar edulcorantes naturales y evitar los artificiales como aspartamo, sucralosa, ciclamatos, sacarina, acesulfame de potasio. Yo tampoco apruebo otros edulcorantes.

Granos. Incluye panes y pastas, trigo, espelta, centeno, cebada, etc.

Legumbres: porotos, garbanzos, lentejas, soja, etc.

Aceites vegetales. Aceite de soja, aceite de girasol, aceite de semilla de algodón, aceite de maíz, aceite de semilla de uva, aceite de cártamo, etc.

Grasas trans. Se encuentra en la margarina y diversos alimentos procesados. Por lo general se hace referencia como “hidrogenado” o “aceites parcialmente hidrogenados”.

Alimentos altamente procesados. Todo etiquetado “dieta” o “bajo en grasa” suele tener muchos ingredientes extraños y nada naturales. Existen muchos sustitutos de alimentos artificiales para la alimentación.

Alimentos y bebidas permitidos

Carnes. Carne vacuna y porcina, conejo, cabra, cordero, pollo, pavo, bisonte, búfalo, ciervo, venado, alce, pato, gallina, ganso, etc.

Pescados y marisco. salmón, trucha, sardina, atún, lubina, cangrejo, langosta, bacalao, abadejo, ostras, gambas, vieiras, rodaballo, mero, arenque, camarones, etc.

Huevos. De corral de pato, gallina, codorniz, ganso, etc.

Verduras. Brócoli, alcachofa, apio, pepinos, habichuelas, coliflor, col, pimientos, cebollas, zanahorias, tomates, berenjenas, espinacas, lechuga, acelga, remolacha, etc.

Frutas. Manzana, banana, naranja, banana, mora, pomelo, mandarina, melón, kiwi, papaya, uva, higo, limón, sandía, pera, palta, frutilla, arándano, etc.

Semillas y frutos secos. Almendras, pistachos, nueces, nueces, avellanas, semillas de girasol, semillas de calabaza, etc.

Grasas y aceites saludables. Aceite de palta, aceite de coco, aceite de oliva, grasa de pato, grasa de coco, grasa de cerdo.

Sal y especias. Mar de sal, sal del Himalaya, ajo, cúrcuma, lavanda, pimienta, romero, menta, albahaca, orégano, tomillo, azafrán, romero, jengibre, ajo, vainilla, clavo, etc.

Chocolate. Siempre y cuando sea negro y supere su composición de cacao en un 70% o más (a mis pacientes cuando yo se los indico).

Bebidas. Agua, té verde, vino (cuando se los indique a mis pacientes), café.

Ejemplos anteriores y otros consejos a considerar:

http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/03/dieta-paleolitica-un-cambio-de-habito/

http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/03/dieta-paleolitica-un-cambio-de-habito-2-semana/

http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/03/dieta-paleolitica-un-cambio-de-habito-3-semana/

http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/03/dieta-paleolitica-un-cambio-de-habito-4-semana/

http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/04/dieta-paleolitica-un-cambio-de-habito-5-semana/

Otros menúes que te pueden interesar:

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Para que te asesores sobre la paleo: http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/03/dieta-paleolitica-otro-enfoque/

http://www.aliciacrocco.com.ar/2016/12/la-dieta-paleolitica-tiene-basamento-cientifico-que-hay-que-considerar/

Toma mucha agua durante el día y realiza actividad física aeróbida sin dejar de incluirla todos los días.

 

2 comentarios sobre “Dieta paleolítica- un cambio de hábito- 6° Semana

    • alicia on said:

      Mariela! Encantada genia!! A mi me encanta ver tus cambios no sólo en el peso sino en el estado anímico, a pesar de tus inconvenientes actuales con tu amiga.
      Dios tiene propósitos para con sus hijos. Pidamos a Dios su voluntad y que podamos aceptar sus propósitos.
      Bendiciones!

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