Ingredientes: (1 porción) Carreé de cerdo magro: tamaño de palma de mano Ciruelas presidente: 2 Jamón cocido magro sin aditivos ni conservantes: 1 feta Bulbo blanco de cebolla de verdeo o echalotes: 1 Vino tinto: ½ vaso Licor de naranja: ½ copita Jugo de naranja light: 1 pocillo de café Caldo casero de […]
Carreé de cerdo con salsa cítrica Read More »
Ingredientes: (1 porción) Ananá (puede ser en lata pero natural es mejor): 4 rodajas Cebolla: 1 Carreé: 2 unidades Pimienta y comino: 1 cucharadita de las de café Ajo molido: 1 cucharada de las de café Ají morrón rojo: 1 Salsa de tomate al natural sin fritar: ½ vaso Preparación: pelar el ananá, cortar en
Ingredientes: (4 porciones) Carreé: 600 g Caldo casero de verduras: Cantidad suficiente Ciruelas desecadas: 100 g Fécula de maíz: 1 cucharadita de las de té Manzanas verdes: 2 unidades Preparación: Ahuecar el carreé, colocar las ciruelas y cocinar en el caldo. Agregar un poco más de caldo, dando vuelta hasta que esté totalmente
Carreé con salsa de ciruelas Read More »
La temporada invernal acarrea consigo un aumento en las enfermedades respiratorias por sus bajas temperaturas. Por eso es importante ingerir alimentos ricos en vitamina C. Esta vitamina contribuye al fortalecimiento del sistema inmunológico combatiendo a virus y bacterias en la garganta y las vías respiratorias, La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) del Gobierno de México
La guayaba tiene siete veces más vitamina C que los cítricos Read More »
Lácteos rebajados que tienen los productos que parecen leche, yogur o queso que no lo son. Resultan más económicos y es fácil confundirlos en la góndola con los originales. Pero según expertos, no nutren igual. ¿Qué revisar al comprar para no caer en el error? De la mano de la crisis y el avance de
Lácteos rebajados: no son saludables Read More »
¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Receta con cerdo para que disfrutes de la comida rica y nutritiva. Buena combinación de nutrientes para que logres saciedad. Ingredientes para 1 porción: Carreé de cerdo: 150 g Cebolla: 50 g (3/4 pocillo café) Palta: 50 g (3/4 pocillo café) Vino tinto:
Cerdo con salsa de palta Read More »
El café es una bebida muy consumida y para aquellos que no lo pueden dejar, habría que sugerir que no abusen y que lean atentamente este informe. La pregunta que muchos se hacen es, si el café aumenta la presión arterial. En forma directa aumenta los valores de la presión arterial esto se debe probablemente
Mitos y verdades del consumo de bebidas con cafeína en hipetensos Read More »
Al restringir ciertos alimentos con una mayor cantidad de gasa mala (galletitas, carnes grasas, fiambres, embutidos, etc.) y aumentar el consumo de líquidos se logra salir de las mesetas y reanudar el descenso de peso. De ahí en más, ¿qué debes tener presente para no tentarte? Un punto indispensable es que puedas dominar situaciones. Para
¿Estas bajando de peso? Consejos para continuar el camino Read More »
La felicidad es un estado de placer, de gozo, de satisfacción. Dicen que la felicidad no es completa y estoy de acuerdo con ello. Pero puedes aumentar los estados de felicidad si ayudas a que aparezcan; de esa manera tendrás paz y dicha. ¿Tienes un sinfín de problemas que te abaten, que te quitan la
¿Qué es la felicidad? Read More »
En primer lugar te pregunto: ¿ya te propusiste el objetivo? Si tu respuesta es no, deberías –como primera medida– introducirte en tu interior y comprobar si realmente estás bien en este estado. Sácate todas las dudas. Examina detenidamente tu condición actual. Si en algún momento adoptaste un plan nutricional que te llevó a un resultado
¿Quieres adelgazar? Para que tu objetivo se cumpla Read More »
