Notas
Alfajorcitos dietéticos. Para comer sin culpa y controladamente
Alfajorcitos dietéticos para comer sin culpa pero controládamente. Esta receta es para que la compartas con tu familia. Alfajorcitos light Ingredientes ( 8 unidades) Masa: Harina leudante. 90 g Yema de huevo: 1 unidad Esencia de vainilla: … ampliar
Edulcorantes inocuos y seguros
Edulcorantes inocuos y seguros Por M. en C. Elvia Aguilar Esperanza El reto de la industria es reemplazar el azúcar por Edulcorantes No Calóricos (ENC), pues las preferencias gustativas y hábitos alimentarios tienen gran influencia por lo dulce. Según la … ampliar
Embarazo: acidez y pirosis- Recursos para disminuirlos
Debido al crecimiento del feto, el útero aumenta de tamaño e incomoda a los órganos vecinos de la cavidad abdominal, entre ellos el estómago, que reduce la capacidad gástrica. Sumado a esto, los cambios hormonales predisponen a una sobreproducción de … ampliar
¿Cómo vencer la adicción a las harinas?
Recursos para dejar las harinas blancas La ansiedad por comer alimentos dulces y que contengan harinas blancas puede deberse a diferentes razones, una de ellas es el disbalance de los niveles de azúcar en sangre. Esto puede ocurrir en las … ampliar
Embarazo y calambres musculares nocturnos
Ebarazadas se despiertan de noche por calambres. Son el resultado de la irritabilidad neuromuscular por defecto de la disminución en la concentración de calcio en suero. Afectan a la mitad de las embarazadas. Se manifiestan en pantorrillas y pies. ¿Cómo … ampliar
¿Tenés ansiedad por comer dulces?
Muchas son las personas que se despiertan a la noche y necesitan comer cosas dulces. La ansiedad, que a menudo se manifiesta a través de la necesidad por comer, es un estado de hiperexcitación nerviosa, que todos podemos padecer. Sin … ampliar
Té adelgazante sen y otros- Contraindicaciones
Hay plantas medicinales como por ejemplo el té de sen, que tienen efectos beneficiosos para ayudar a adelgazar si se sigue un plan alimentario adecuado. Pero es necesario tener en cuenta que estos tés adelgazantes presentan ciertos efectos secundarios … ampliar
Alimentos aliados de las Articulaciones
Los dolores de articulaciones son algo que muchas personas sufren en la actualidad. Las causas que los producen son muchas y variadas, pero nosotros podemos luchar contra ellas mediante una alimentación correcta que nos ayude a nutrir los huesos, cartílagos … ampliar
La leche de soja ¿se puede reemplazar por la leche de vaca por el contenido en calcio?
La leche de soja mal llamada, ya que es un jugo no tiene el mismo aporte de calcio en la misma cantidad que la leche de vaca. Existen algunas diferencias básicas que son justamente las que se muestran en esta … ampliar
Para Adelgazar y lograr saciedad: ¿Qué es preferible elegir calabaza o pastas?
La calabaza es un alimento rico en antioxidantes, licopeno del tipo de los carotenoides, vitamina C. No obstante, al ser tan fácilmente digerible no es recomendable que lo utilices con mucha frecuencia a pesar de las propiedades mencionadas, que las … ampliar
Para adelgazar: ¿Qué conviene más? ¿Leche o yogur descremados?
Leches descremadas y semidescremadas Utilizándolas con infusiones (en saquitos) calientes o frías, dan mucha saciedad. Pero es preferible consumirlas frías o calientes sin infusión: te darán mayor saciedad. Frías tienen una mayor permanencia gástrica debido a que forman un coágulo … ampliar
Deportistas: Alimentos para prevenir lesiones, ¿existen?
Las lesiones deportivas no se pueden evitar con la alimentación, pero sí hay hábitos alimentarios que pueden ayudar a prevenirlas. Ningún alimento evita las lesiones mientras practicamos un deporte, algo que supondría una gran revolución para todos los deportistas, profesionales … ampliar
Premio Binacional Rio de los Pájaros- Voto de la Gente.
¿Sos FAN DE ALIMENTA TU VIDA? En abril PREMIO RIO DE LOS PÁJAROS, CONCORDIA. ENTRE RÍOS. Te pido que entres al link que abajo te detallo y que votes por ALIMENTA TU VIDA. Lo tildás y luego vas con el … ampliar
Diabetes insulinodependientes ¿Sin inyección?
La diabetes es una enfermedad mortal, que mata a una persona cada ocho segundos en todo el planeta. Científicos australianos descubrieron cómo la insulina interactúa con el receptor insulínico, lo que abre la posibilidad de desarrollar nuevos medicamentos contra la … ampliar
Cuatro cosas que hacen que una dieta fracase
Según la experta en nutrición y control del peso Jessica Bartfield, investigadora del Sistema de Salud de la Universidad de Loyola (EE UU), “hacer dietaes una habilidad, como montar en bici, y por lo tanto requiere práctica y una adecuada … ampliar
¿Es mejor tener “forma de manzana” o “forma de pera”?
Las personas con “forma de manzana” tienen más grasa concentrada alrededor del abdomen, mientras que las que identifican que su cuerpo tiene “forma de pera” cuentan con más tejido adiposo en los glúteos, las caderas y los muslos. Aunque hasta … ampliar
Antes de adelgazar…
¿Se puede perder peso durmiendo poco? ¿Engorda comer rápido? ¿Y comer delante de una pantalla? ¿Qué alimentos ayudan a adelgazar? ¿Cómo afecta la perdida de peso al cerebro? ¿Son buenas las dietas basadas en proteínas? Repasamos 11 estudios científicos recientes … ampliar
Legumbres ¿Qué recuersos implementar para reducir la flatulencia?
Legumbres, ¿es necesario evitarlas para eliminar los gases? Las legumbres son los alimentos que más flatulencias provocan, pero hay diversas maneras de reducir las molestias sin dejar de comerlas. Los alimentos que más gases producen son los porotos, las habas … ampliar
¿Cómo lavar las frutas?
Un correcto lavado de la fruta con abundante agua es determinante para reducir el riesgo de contaminación microbiana. Pueden contaminarse sobre todo DURANTE EL PROCESO DE PRODUCCIÓN. ¿Cómo es posible la contaminación? A través del suelo. Del agua. Por … ampliar
Pescados y conservas- Composición química
PESCADOS, MARISCOS Y CONSERVAS Alimento Lípidos AGS AGM AGP g g g g Pescados Abadejo, fresco, crudo, carne 0,9 Anchoa fresca, cruda, carne 0,4 Anchoíta, fresca, cruda, carne 5,4 esugo, fresco, crudo, carne 2,0 Boga, fresca, cruda (carne entre … ampliar
Gasto calórico según actividad física y peso corporal
Calorías consumidas por minuto de actividad física según el peso corporal Actividades Peso en kilos 60 65 70 75 80 85 90 95 Correr 10 10,5 11,3 12,1 12,9 14 14,5 15,3 Jugar al fútbol 8 8,5 9,2 9,8 10,5 … ampliar
¿Qué es apnea del sueño?
Es un trastorno serio del sueño. Los adultos que la poseen dejan de respirar repetidamente por más de diez segundos mientras están durmiendo. Otro término que se usa para describir este problema es apnea del sueño obstructiva. La apnea del … ampliar
¿Cómo podemos medir el riesgo para la salud?
Para evaluar si existe o no obesidad y el grado, una manera sería a través del cálculo del IMC. El Instituto de Salud de los Estados Unidos establece una clasificación de los individuos según el IMC o Índice de Quetelet. … ampliar
Tipos de obesidad
El endocrinólogo Jean Vague, en 1947, señaló las diferencias entre dos tipos de obesidad: androide y ginoide. Según esta distribución grasa, C. Bouchard y col. clasificaron la obesidad en cuatro tipos. TIPOS DE OBESIDAD DENOMINACIÓN LOCALIZACION EXCESO … ampliar
¿Cómo reducir la carga de obesidad y sobrepeso?
La obesidad, el sobrepeso y las enfermedades relacionadas con ellos son en gran medida evitables. A nivel individual, las personas pueden: Lograr un equilibrio energético y un peso normal. Reducir la ingesta de calorías procedentes de las grasas y cambiar … ampliar
Diez claves para compensar los excesos navideños
El día antes y el día después de una comida copiosa, deben hacerse comidas frugales y ayudarse con infusiones y plantas digestivas y depurativas Autor: Por MAITE ZUDAIRE Última actualización: 25 de diciembre de 2012 La clave para comer de … ampliar
Feliz NOCHEBUENA y NAVIDAD para todos los que leen este portal
Pensemos en las cosas lindas de la vida… aquellas que nos duelen, tengamos la ilusión que serán llevadas lejos de nuestros pensamientos en la medida que queramos ser felices. Falta muy poco para que llegue la NOCHEBUENA y “les digo … ampliar
Diseñaron “el plato ideal” para combatir la obesidad
Especialistas aseguran que “durante los últimos años aumentó el tamaño de las raciones, el contenido calórico y la falta de planificación”. Qué debe incluir la dieta diaria. El aumento de las raciones y del contenido calórico, así como la falta … ampliar
Diabetes: Sugerencias para la Navidad.
Se avecinan las fiestas y tienes diabetes y tus niveles de glucemia no se encuentran bien, debido a las posibles comilonas que tuviste desde el comienzo del mes de diciembre. No voy a darte una clase de diabetes, … ampliar
