General
Premio Nacional Ra铆ces
El Domingo 11 de septiembre, Premio Nacional Ra铆ces, por Mejor Programa Rubro Temas M茅dicos/Salud. Tambi茅n por Mejor Libro “Creo & Adelgazo”.
Los argentinos tomamos cien litros de mate por a帽o.
La cantidad triplica a la del vino y a la de la cerveza y duplica a la de gaseosas. Pasi贸n nacional, es una gran fuente de propiedades nutritivas y medicinales, con un aporte cal贸rico m铆nimo.
A la ma帽ana, a la tarde, en casa o en la oficina, siempre estamos dispuestos a compartir unos 鈥渧erdes鈥.聽 鈥淒ale, venite a tomar unos mates鈥, debe ser una de las frases m谩s repetidas 鈥搚 m谩s escuchadas- en Argentina. Pero, 驴sabemos qu茅 tomamos cuando lo tomamos?
Mate, del quichua mati, es el nombre de un fruto y quiere decir, tambi茅n, calabacita. Y a ese recipiente le debe su nombre esta infusi贸n, que es la m谩s consumida en nuestro pa铆s y cuyo nombre correcto, en realidad, es 鈥渕ate cebado鈥.
Los argentinos consumimos anualmente 100 litros de mate per c谩pita contra 30聽 de vino, 34 de cerveza, 18 de agua mineral y 50 de gaseosas. Con respecto a otras infusiones, la diferencia es a煤n mayor: por a帽o compramos 240.000 toneladas de yerba, 33.400 de caf茅 y 6.000 de t茅 (Instituto Nacional de la Yerba Mate, INYM).
驴El mate engorda? Incre铆ble, pero es una de las cuestiones de m谩s frecuente consulta en Google. Y la respuesta del INYM es鈥 Poco y nada. Medio litro de agua y 50 gr de yerba generan un aporte de s贸lo 47 calor铆as, nada de grasas totales, grasas trans o grasas saturadas.
Los beneficios
En primer lugar, la mate铆na tiene propiedades energizantes. Es un alcaloide que estimula el sistema nervioso central, produce sensaci贸n de bienestar, brinda lucidez intelectual y aumenta la concentraci贸n,鈥漞xplica la Ingeniera Agr贸noma Josefina Armendares asesora de la empresa CBS茅.
鈥淓l mate es una bebida saludable porque contiene polifenoles que funcionan como antioxidantes. La infusi贸n de yerba mate se revel贸 como un antioxidante m谩s potente que el 谩cido asc贸rbico (vitamina C), con propiedades similares al vino tinto en su rol de fuerte antioxidante y de inhibidor en la oxidaci贸n de lipoprote铆nas de baja densidad. Entre otras cosas, los polifenoles detienen el envejecimiento celular y aumentan las defensas naturales del organismo. Tambi茅n, al聽 prevenir el envejecimiento celular ayudan a prevenir ciertos tipos de c谩ncer y disminuyen el riesgo de enfermedades cardiovasculares鈥, se puede leer en la p谩gina de Las Mar铆as, uno de los establecimientos yerbateros m谩s grandes del pa铆s.
A su vez, cada mate que tomamos es nutritivo. 鈥淎dem谩s de ser un diur茅tico suave, aporta vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, C y E y 15 amino谩cidos鈥, agrega Armendares. En cuanto a los minerales presentes, contin煤a explicando: 鈥渓a yerba tiene f贸sforo, sodio, magnesio, potasio,calcio y hierro. Y un beneficio m谩s: reduce el colesterol. Lassaponinas presentes en esta infusi贸n disminuyen la cantidad delipoprote铆nas de baja densidad que se encuentran en la sangre鈥.
Como vemos, las propiedades medicinales del mate son muchas. Pero hay m谩s: 鈥渢ambi茅n estimula la diuresis sobre el aparato urinario, mejora el tr谩nsito intestinal y regula la presi贸n arterial鈥, concluye Armendares.
www.mateargentino.com.ar
Torta de Kiwi.
Ingredientes para 1 porci贸n
聽Flan de vainilla diet茅tico: 1 unidad
Base de biscochuelo diet茅tico: 1 unidad
Kiwis: 3 unidades
Mermelada de ciruelas diet茅ticas: 2 cucharadas
Pan con harina integral.
Ingredientes (para 3 panes de 25 cm cada uno):
聽Harina Integral: 750 g
聽Harina de Trigo: 50 g
聽Sal: 1 pizca
聽Levadura de cerveza: 40 g
聽Agua tibia: 500 cc
Comidas a fuera de la casa.
聽
Estas efectuando un plan alimentario para adelgazar. Puede ser que tu estilo de vida te lleve a comer fuera de tu casa.
Sin embargo hay situaciones que te hacen alejarte de tu men煤 diario y entonces la pregunta ser铆a聽 驴puedes o no salir por un d铆a?
聽
La falta de seguridad hace que no se logren los objetivos.
Para adelgazar hay que trabajar en las trabas, en los inconvenientes, en la falta de seguridad que hace que tu objetivo no se logre鈥
Si de repente, no bajas y dices 鈥渆stoy en una meseta鈥 y sientes que no vas a poder revertir esa situaci贸n, te pregunto 驴hiciste una evaluaci贸n de cada una de las situaciones? 驴De las ingestas si fueron o no las planificadas? 驴si las cantidades fueron las indicadas? 驴de la actividad f铆sica?
Leer todo el artículo »
La falta de seguridad hace que no se logren los objetivos.
Para adelgazar hay que trabajar en las trabas, en los inconvenientes, en la falta de seguridad que hace que tu objetivo no se logre鈥
Si de repente, no bajas y dices 鈥渆stoy en una meseta鈥 y sientes que no vas a poder revertir esa situaci贸n, te pregunto 驴hiciste una evaluaci贸n de cada una de las situaciones? 驴De las ingestas si fueron o no las planificadas? 驴si las cantidades fueron las indicadas? 驴de la actividad f铆sica?
Si a煤n tienen muchos kilos por adelgazar, no hay motivos de estancamiento.
Tu falta de seguridad para el logro de un objetivo importante, como es 茅ste, que implicar铆a mejorar tu calidad de vida, hace que te quedes con el s铆ntoma y no analices detalladamente cu谩les son tus inconvenientes y esto te permita muchas veces el cambio de camino e ir hacia atr谩s por comodidad y no buscar cambios que te ayuden a salir de ese proceso.
Leer todo el artículo »
Terna Premio Negrito Manuel.
聽
El Programa “Alimenta Tu Vida” est谩 ternado para el “Premio Negrito Manuel” como mejor Programa en el rubro Salud.
La Lic. en Nutrici贸n Alicia Crocco est谩 ternada como mejor Animadora y Conductora Femenina y como idea de Apertura de Programa.
Ariel Fernandez Serrano, est谩 ternado como mejor聽Direcci贸n de C谩maras.
Notas de Opini贸n – Dieta Hiperproteica: los riesgos ocultos de un plan ‘energizante’
Hay teor铆as que se帽alan que una alimentaci贸n es energizante cuando cuenta con el doble de prote铆nas recomendadas diariamente.
Pero hay que tener cuidado de no consumir m谩s prote铆nas de las que son estrictamente necesarias.
12 comentarios
Las necesidades de prote铆nas recomendadas para un adulto sano normal es de 0,8 g/ kg de peso corporal/ d铆a.聽 Las necesidades m铆nimas para la conservaci贸n del equilibrio de nitr贸geno en adultos sanos es de 0,4 a 0,5 g / kg/ d铆a.
驴Qu茅 problemas a la salud traen las dietas hiperproteicas?
*聽 Restringen alimentos sanos que proporcionan nutrientes esenciales.
*聽 No son variadas y no se cubren los requerimientos nutricionales (vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes).
* Generalmente la prote铆na animal suele ir acompa帽ada de grasas, a煤n en los cortes magros, en su mayor parte saturadas (aumenta el colesterol sangu铆neo) y se ha demostrado que un elevado aporte de 谩cidos grasos saturados aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
* La p茅rdida de peso inicial es elevada. Se debe a la p茅rdida de l铆quidos al suspender de la alimentaci贸n los hidratos de carbono.
* El exceso de prote铆nas en la dieta se asocia a enfermedades del ri帽贸n, debido a su mayor exigencia en eliminar m谩s nitr贸geno, y existe el riesgo de padecer c谩lculos renales, ya que existe una mayor eliminaci贸n de calcio.
Las personas que consumen altas cantidades de carnes regularmente, tienen una mayor incidencia a desarrollar:
鈥 Osteoporosis (por una mayor p茅rdida de calcio por el ri帽贸n, que fue extra铆do previamente de los huesos).
鈥 Una mayor tendencia de fracturas de cadera.
鈥 Una mayor frecuencia de c谩ncer de colon.
Los amino谩cidos (aa) se acumulan normalmente en las membranas basales de los capilares sangu铆neos para ser utilizados r谩pidamente cuando son ingeridos en cantidades saludables.聽 Si se ingieren en exceso,聽 pueden dificultar el tr谩nsito de nutrientes a las c茅lulas con el consecuente da帽o del tejido.
驴Qu茅 sucede cuando se consume altas cantidades de prote铆nas?
El organismo no las puede utilizar para las funciones espec铆ficas y 驴qu茅 hace? se queman en las c茅lulas para producir energ铆a y dejan residuos metab贸licos (amon铆ano), que resultan t贸xicos para el organismo.
El amon铆aco en el h铆gado se transforma en urea que es eliminado por la orina.
Cuando el ri帽贸n no filtra toda la urea que form贸, esta sustancia es acumulada en la sangre y como resultado se produce el estado ur茅mico (toxicidad).
Los argentinos son grandes consumidores de carnes.聽 Es muy frecuente que sufran con frecuencia s铆ntomas caracter铆sticos debido al aumento de sustancias t贸xicas como el amon铆aco que se traduce en jaquecas, irritabilidad, mala concentraci贸n, nauseas, diarrea, confusi贸n, etc.
En deportistas que realizan competencias, es un error que se sometan a dietas hiperproteicas previas a la competencia, ya que les puede acarrear fatiga muscular, por intoxicaci贸n ur茅mica.
Todas estas razones ser铆a interesante que reflexione sobre la conveniencia o no de exagerar el consumo de prote铆nas.
驴Por qu茅 logran bajar de peso r谩pidamente?
* Producen una p茅rdida inicial de l铆quidos que se asocia a una menor ingesta de hidratos de carbono. Al poco tiempo se sigue adelgazando menos y lento.
* Hay disminuci贸n del apetito producida por la cetosis (se debe por falta de carbohidratos o perturbaciones de su metabolismo. Se utilizan las reservas corporales (generalmente grasa) para proveer al organismo la energ铆a necesaria. Durante el uso de sus reservas se producen productos t贸xicos generados al destruirse la grasa a nivel sangu铆neo. Cuando esto es r谩pido, el cuerpo no puede desintoxicar lo suficientemente r谩pido y como resultado se produce la Cetosis.
驴Cu谩les ser铆an las ventajas de las dietas proteicas?
* No hay restricciones de cantidades de alimentos sugeridos.
* Hay disminuci贸n del apetito por la intoxicaci贸n generada por la cetosis.
* Hay una elevada p茅rdida de peso inicial (debida por la eliminaci贸n de l铆quidos en exceso).
Por lo tanto:
鈥 No efectuar este tipo de dietas por per铆odos prolongados porque trae como consecuencia enfermedades.
鈥 No fomentan la modificaci贸n de los h谩bitos alimentarios sino el descenso r谩pido.
鈥 Utilizarla 煤nicamente en situaciones especiales (como ser estancamientos) pero en per铆odos muy cortos.
Recuerda, consultar a un especialista en Nutrici贸n antes de realizar cualquier cambio significativo a tu dieta, en el caso de que tenga alguna patolog铆a como diabetes, enfermedades cardiovasculares, etc.
Notas de Opini贸n – No se puede adelgazar comiendo un poco de todo
Lic. en Nutrici贸n- Alicia Crocco
Hay quienes piensan que para adelgazar pueden comer un poco de todo.
Considero que no es as铆, ya que generalmente las personas con exceso de peso no se dan cuenta de todos los alimentos carbograsos que ingieren diariamente.
106 comentarios
Muchos destacan que comen poco y engordan y dicen, por ejemplo, comer tarta de calabaza no casera y sienten que est谩n haciendo dieta, con lo cual esto hace notar que no tienen idea de lo que est谩n ingiriendo, ya que dicha preparaci贸n est谩 confeccionada con muchas grasas ocultas, el pur茅 y la poca fibra hace que no provea la saciedad adecuada y que en breve tiempo necesite volver a comer algo que tal vez, por ansiedad, no elija correctamente.
No es propicio que las personas obesas y/o con exceso de peso coman un poquito de todo, ya que pueden elegir alimentos y/o formas de preparaci贸n que, a pesar del reducido volumen, tengan muchas calor铆as provenientes de un elevado aporte de grasas y de az煤cares simples que, sumando todos los momentos de cada ingesta diaria, superar铆an las necesidades energ茅ticas con lo cual, muchas veces, esto podr铆a ocasionar un aumento de peso.
Por otro lado, estoy convencida de que las personas obesas y/o las que tienen exceso de peso, no pueden controlar su adicci贸n.
Considero que inicialmente deber铆an tener en cuenta que, si prueban un poco de algo que les apasiona no van a poder tener control y eso har谩 que el descenso de peso se postergue y muchas veces se frustre.
En esta poblaci贸n, ser铆a interesante destacar la importancia de la suspensi贸n de alimentos y formas de preparaci贸n que los tienten y que sientan que no pueden controlar聽 para que la evoluci贸n del descenso de peso sea favorable.
Si luego de comprobar un resultado exitoso durante un tiempo prolongado, la persona siente que puede darse el permiso de manera controlada, considerando que la dedicaci贸n en trabajar聽 sus h谩bitos alimentarios y tal vez en el estilo de vida y siente que el proceso de adelgazamiento lo alienta a seguir firmemente en el camino, es ah铆 donde podr铆a incluir permisos considerando la cantidad y la frecuencia, para no perjudicar la evoluci贸n del descenso de peso y eso le permitir谩 tener fuerza de voluntad y comprobar que sabiendo controlar los que ingiere, es ah铆 cuando podr谩 incluir aquello que le guste y seguir adelgazando con confianza en un objetivo saludable.
Blogs – Basta de autoenga帽os
Lic. en Nutrici贸n Alicia Noem铆 Crocco
Autora de los libros: La Dieta Positiva, La Dieta de Alicia Crocco y Creo & Adelgazo.
Dices que no comes mucho. Quiero ayudarte para que te des cuenta de que no sabes elegir tu alimentaci贸n diaria. Muchas veces te fijas en el volumen de la comida y no en la cantidad de grasas y calor铆as que te suministra.
Aunque el volumen sea peque帽o, en muchos casos contiene una elevada proporci贸n de carbograsas (hidratos de carbono + grasas), que representa un fuerte aporte de calor铆as. Por otra parte, un volumen peque帽o no tiene suficiente cantidad de fibras, y esto lleva a que sientas hambre al poco tiempo o a que, en otra ingesta, vuelvas a elegir mal.
Adem谩s, los alimentos ricos en az煤cares simples estimulan el apetito. 驴Un ejemplo? Comes un trocito de chocolate diet茅tico y te enga帽as dici茅ndote: 鈥淓s poco, despu茅s no almuerzo o no ceno鈥.
El chocolate diet茅tico tiene como principal ingrediente el cacao. No tiene az煤car, pero en su reemplazo lleva sorbitol, cuyo valor cal贸rico es casi id茅ntico al del az煤car. Adem谩s contiene mucha m谩s grasa 鈥攕e le a帽ade para darle textura鈥 que la mayor铆a de los chocolates comunes.
| COMPOSICION DE LOS CHOCOLATES (cada 100 g) | ||
| Calor铆as | Grasas (g) | |
| Amargo | 600 | 55 |
| Diet茅tico (promedio) | 555 | 38 |
| Blanco | 540 | 35 |
| Con leche | 540 | 33 |
| Para taza | 470 | 30 |
| Cacao en polvo | 360 | 1,8-3 |
Te recomiendo que no incluyas el chocolate en tu plan semanal. Puede apartarte del objetivo, sobre todo si eres adicto.
Dices que comes 鈥渟贸lo una o dos veces por d铆a鈥. Entiende que esa frecuencia no te permite seleccionar adecuadamente la calidad ni la cantidad de tus ingestas.
Para que logres resultados duraderos es necesario que sepas elegir lo que te llevas a la boca. No dejes de comer. El fraccionamiento de las comidas har谩 que est茅s satisfecho por m谩s tiempo y que tu evoluci贸n sea la correcta.
Dices que eres activo, que caminas diez cuadras. Te pregunto: 驴Qu茅 haces despu茅s?
El estar siempre sentado, o con poca actividad, hace que en tus pensamientos se aloje la ansiedad por la comida. El movimiento, el salir del lugar donde est谩n los alimentos, evita que te tientes y picotees lo que no debes.
Dices que no te interesan los comentarios de otros. No creo que sea as铆. Puede suceder que te ridiculicen, que hagan alusiones burlonas a tus kilos de m谩s. Tratas de disimular, de ser discreto, pero en el fondo te entristeces.
Dices que te sientes bien y minimizas las complicaciones que pude causarte la obesidad. Te pregunto: 驴Qu茅 sucede con tus piernas cuando caminas? 驴Est谩s 谩gil? 驴C贸mo se encuentra tu estado de 谩nimo? No atribuyes al sobrepeso ninguna de tus molestias. Te conformas con estar sentado, porque as铆 los dolores no te aparecen. Si tienes m谩s de 50 a帽os, dices que es la edad.
Dices que no eres gordo sino corpulento, que no encuentras ropa de tu agrado porque la que ofrecen los negocios es para flacos. Atribuyes el origen de tu gordura a problemas hormonales o a decisiones de otras personas. Justificas tu ingesta inadecuada con el pretexto de que est谩s solo o angustiado. 驴Est谩s seguro de que en verdad es as铆?
Blogs – Asume tus trabas para adelgazar mejor
Lic. Alicia Crocco
No es tan f谩cil asumir cosas que nos entorpecen el camino… Seguramente es m谩s c贸modo seguir como hasta ahora que enfrentarnos con nuestros errores. Esto 煤ltimo implica poner todo de nosotros mismos para modificar situaciones que nos llevan a estar inm贸viles por miedo a que los cambios nos demanden demasiado esfuerzo.
Entiendo que est茅s frenado. Hay momentos en la vida que son as铆. Pero, si te sientes sin fuerzas y compruebas que no cumples tus metas, reflexiona para que esa situaci贸n se modifique y enfr茅ntate con tu negaci贸n.
Me interesa que dejes de encontrar excusas; de esa manera tu vida podr谩 cambiar.
S茅 que muchas veces afirmas que eres feliz cuando comes, pero 驴qu茅 sucede despu茅s…? Con tus discursos puedes enga帽ar a los dem谩s, pero no a ti mismo. Eso te lleva a sentirte cada vez peor, porque en el fondo de tu ser ese estado actual no te agrada.
驴Qu茅 dices acerca de tu exceso de peso? Frases tales como: 鈥淭engo retenci贸n de l铆quidos鈥 o 鈥淣o estoy tan gordo, la ropa me queda siempre igual鈥. Yo te respondo: 鈥淚gual, tal vez… pero debes asumir que no est谩s en tu peso saludable鈥.
Muchas veces compras ropa elastizada, que hace que cuando engordas no te des cuenta, o ropa muy grande, generalmente de colores oscuros, para esconderte dentro de ella y disimular el exceso de kilos. Escapas de los espejos. Te resistes a aparecer en fotos. Hace mucho que no te pesas. No te entusiasma concurrir a fiestas. Te pruebas una y otra ropa y ninguna te resulta atractiva.
Si esto te sucede, ser铆a interesante que en esos momentos pensaras en el camino que debes iniciar. Si ya lo iniciaste pero aun as铆 te pasa esto con frecuencia, asume que tienes que adelgazar.
Cuando admitas que comes mal y eres sedentario, habr谩s dado un gran paso. Dices que no sabes por qu茅 est谩s gordo… pero 驴es realmente as铆?
Blogs – Modifica tu manera de comer
Por la Lic. en Nutrici贸n Alicia Crocco
Minutouno.com Bloc VIDA SANA. Jueves 9 de Octubre de 2008. 00:00 horas.
Para que tu tratamiento llegue a ser exitoso es necesario que modifiques tus h谩bitos, no s贸lo los alimentarios sino tambi茅n los que conforman tu estilo de vida. En el caso de los alimentarios, debes modificar tu manera de comer.
Notas de Opini贸n – Los pensamientos positivos son el primer paso para adelgazar
Por la Lic. en Nutrici贸n Alicia Crocco
Minutouno.com. Jueves 06 de octubre de 2008. 11:06 horas.
Es cierto que para adelgazar hay que seguir un m茅todo saludable y cuyo pilar fundamental sea la actividad f铆sica, pero ning煤n plan funciona si no trabajas con tus obst谩culos.
A pesar de que la dieta y la actividad f铆sica sientan las bases para lograr adelgazar con 茅xito, considero que NING脷N PLAN ALIMENTARIO por m谩s arm贸nico que sea, ni NINGUNA ACTIVIDAD F脥SICA que lo
Leer todo el artículo »
Notas de Tapa – Seguimos con el recetario
Por la Lic. en Nutrici贸n Alicia Crocco
Minutouno.com Minutouno.com. Lunes 6 de Octubre de 2008. 12:14 horas.
驴C贸mo te fue el fin de semana? 驴Pudiste cuidarte? Sino pudiste hacerlo, no te desanimes.
Eso s铆, no sigas esperando el d铆a de ma帽ana: empieza hoy mismo.
Notas de Tapa – Las recetas sanas comer y disfrutar sin abandonar la dieta
Por la Lic. en Nutrici贸n Alicia Crocco
Minutouno.com. Viernes 3 de octubre de 2008. 10:54 horas.
Como durante el fin de semana solemos tener un poco m谩s de tiempo para cocinar, la licenciada Alicia Crocco propone un men煤 para que hagas las compras con tiempo y prepares la mesa para el s谩bado.
Leer todo el artículo »
Blogs – Ayud谩te y dej谩te ayudar
Por la Lic. en Nutrici贸n Alicia Crocco
Minutouno.com. Bloc VIDA SANA. Jueves 2 de Octubre de 2008. 00:00 horas.
Deseas adelgazar. Tienes en tu mente el deseo de adelgazar, que hasta ahora no concretaste por diversos motivos: tal vez porque en tu interior a煤n no aceptas lo que es necesario para lograr tu objetivo, porque no lo tienes del todo claro o porque con excusas te alejas de tu meta y te frustras.
Notas de Tapa – Llegan las recetas para disfrutar la comida sin abandonar la dieta
Por la Lic. en Nutrici贸n Alicia Crocco
Minutouno.com. Jueves 2 de Octubre de 2008. 09:33 horas.
Como durante el fin de semana solemos tener un poco m谩s de tiempo para cocinar, la licenciada Alicia Crocco propone un men煤 para que hagas las compras con tiempo y prepares la mesa para el s谩bado.
Leer todo el artículo »
Notas de Opini贸n – La Actividad F铆sica no adelgaza por s铆 sola
Por la Lic. en Nutrici贸n Alicia Crocco
Minutouno.com. Martes 30 de Septiembre de 2008. 12:28 horas.
Si eres de los que creen que con hacer actividad f铆sica alcanza para adelgazar, te cuento que se trata s贸lo de un mito.
Porque si no se acompa帽a el ejercicio con un plan de alimentaci贸n adecuado, no se llega a los resultados deseados.
Leer todo el artículo »
Nota de Opini贸n – Los planes de adelgazamiento muy hipocal贸ricos no sirven
Por la Lic. en Nutrici贸n Alicia Crocco
Minutouno.com. Lunes 29 de septiembre de 2008. 13:14 horas.
Los planes hipocal贸ricos de adelgazamientos no sirven por varios motivos:
o Si por ejemplo, una persona que ingiere, un volumen importante de comidas, de preparaciones muy elevadas en grasas y en az煤cares simples e ingiere muchas bebidas con un alto porcentaje de az煤car y debe adelgazar 驴para qu茅 restringir el valor cal贸rico, si puede adelgazar disminuyendo lentamente la cantidad de calor铆as diarias, para que no signifique tanto esfuerzo ps铆quico y f铆sico?
Notas de Tapa – Alerta fin de semana: 驴C贸mo hacer para sostener la dieta?
Por la Lic. en Nutrici贸n Alicia Crocco
Minutouno.com. S谩bado 27 de Septiembre de 2008. 14:49 horas.
De lunes a viernes, las actividades est谩n organizadas y suele ser m谩s f谩cil seguir un plan a rajatabla.
Pero el fin de semana propone relax y reuniones sociales que atentan contra la dieta
Leer todo el artículo »
Notas de Tapa – Las viandas light para seguir la dieta aunque no est茅s en casa
Por la Lic. en Nutrici贸n Alicia Crocco
Minutouno.com. Viernes 26 de Septiembre de 2008. 09:31 horas.
Muchos se preguntar谩n 驴Puedo llevar a cabo un plan alimentario para bajar de peso si no puedo comer en mi casa?
Efectivamente, puedes hacerlo pensando en lo que vas a llevar, c贸mo lo vas a llevar y d贸nde lo vas a dejar para que sus caracteres organol茅pticos (gusto, sabor, olor) no se alteren.
Leer todo el artículo »
Blogs – Cuidarte es para siempre
Por la Lic. en Nutrici贸n Alicia Crocco
Minutouno.com Bloc VIDA SANA. Jueves 25 de septiembre de 2008. 00:00 horas.
Antes de iniciar el tratamiento debes preguntarte si deseas que perdure en el tiempo o si persigues un objetivo moment谩neo. El bajar y subir de peso es un desgaste psicol贸gico. Para evitarlo, erradica la ansiedad por lograr resultados m谩gicos.
Nota de Tapa-Despu茅s de bajar de peso, llega la temida etapa de mantenimiento
No incluyas de golpe todo lo que deseas. Recuerda la dedicaci贸n que pusiste, los esfuerzos que brindaste a la tarea, el empe帽o por vencer los obst谩culos, los altibajos que experimentaste, la decisi贸n de continuar y, despu茅s de tantos vaivenes, llegar al resultado que esperabas.
Leer todo el artículo »
Notas de Tapa – Creo & Adelgazo
COMENZAR LENTAMENTE HACIA EL 脡XITO!
驴Cu谩l es la propuesta?
Que dejes de so帽ar y que comiences a ser realista.
- Para ello ser谩 necesario:
Nota de Tapa – 驴M谩s de 20 kilos de sobrepeso? El “Plan D” puede ser para vos…
Por la Lic. en Nutrici贸n Alicia Crocco
Minutouno.com. Martes 23 de septiembre de 2008. 11:09 horas.
Es un plan alimentario adecuado para mujeres que necesitan bajar 25 kilos y m谩s y para hombres que tienen que bajar 21 kilos y m谩s.
Leer todo el artículo »
Nota de Tapa – Recomendaciones generales para todos los planes de la licenciada Alicia Crocco
Por la Lic. en Nutrici贸n Alicia Crocco
Minutouno.com. Lunes 22 de Septiembre de 2008. 09:34.
Antes de elegir el plan alimentario:
No elijas un plan alimentario muy exigido. Adelgaza de manera que puedas aprender sin requerirle a tu organismo y a tu mente mayor desgaste.
Leer todo el artículo »
Nota de Tapa – Llega el “Plan C”, adecuado para quienes tienen mayor sobrepeso
Por la Lic. en Nutrici贸n Alicia Crocco
Minutouno.com. Lunes 22 de Septiembre de 2008. 09:06 horas.
Esta dieta es adecuada para las mujeres que necesitan bajar entre 16 y 25 kilos y para los hombres que tienen que bajar entre 16 y 20 kilos.
Nota de Tapa – Llega el Plan B: para los hombres que quieren bajar hasta 15 kilos
Por la Lic. en Nutrici贸n Alicia Crocco
Minutouno.com. Viernes 19 de Septiembre de 2008. 08:50 horas.
Este plan tambi茅n es adecuado para aquellas mujeres que necesitan bajar entre 6 y 15 kilos
Blogs – Logra un peso saludable y duradero
Por Lic. en Nutrici贸n Alicia Crocco
Minutouno.com Bloc VIDA SANA. Jueves 18 de Septiembre de 2008. 00:00 horas.
La mayor铆a de los seres humanos disfrutamos de la comida no s贸lo para satisfacer el apetito, sino tambi茅n porque es agradable a nuestro paladar. Pero lo que ingerimos… 驴Sirve para que nuestro organismo cumpla su funci贸n normal, o provee elementos perjudiciales que nos conducen a sentirnos sin energ铆a vital, con un desequilibrio sangu铆neo u 贸seo?
