Recetas de platos y salsas en sus versiones saludables

RECETA 06-02-17

Nutrición/ClarínBuenaVida Al preparar en casa, se reduce o evita el consumo de azúcar y sal oculta en los alimentos industrializados.   Las hamburguesas de lentejas son una buena opción para quienes no consumen carne o buscan reducir su consumo. La … ampliar

ALIMENTA TU VIDA- Pizza integral

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Masa de Pizza Light Las pizzas son una de las opciones que se puede implementar en los tratamientos para adelgazar. Pero ojo; son adictivas e inflamatorias. Cada persona deberá conocer el efecto que le ocasionan para luego decidir si las … ampliar

Milanesa de soja casera

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Ingredientes: para 4 porciones Porotos Mung: 1/2 kg remojar noche anterior Perejil: 1 pizca Sal: 1 pizca Harina de trigo: 1 pizca Huevo: 1 Salvado de trigo o de avena: 50 g Preparación: colocar los granos de porotos de soja … ampliar

ADELGAZA LOGRANDO SACIEDAD- Menú 5

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Bienvenido al portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco. Te propongo que te alimentes bien pensando en tu salud, no pienses únicamente en lo estético. No me voy a cansar nunca en decirte que eres único, con … ampliar

Ensalada  saciante

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Bienvenido a este portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco. El objetivo fundamental para que adelgaces y mantener la motivación es que, vayas buscando recetas atractivas, con poco agregado de grasas y que disfrutes de diferentes platos … ampliar

Menú completo para una Navidad sin excesos

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Opciones de entradas, plato principal, postre y tragos para no pasarse de la raya. La Navidad no debe ser sinónimo de comer pesado y en cantidad. Las Fiestas se convierten en un desafío si estás realizando un tratamiento para adelgazar … ampliar

Aderezo de cebolla

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              Ingredientes para 4 porciones Cebolla: 1 Mostaza: 1 cucharadita de las de té Vinagre: 2 cucharada de las de postre Jugo de limón: 2 cucharadas de las de postre Queso untable descremado: 2 … ampliar

Cordero al vino blanco

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                Ingredientes  Cordero: ½ Dientes de ajo: 4 Perejil picado: cantidad suficiente Vino blanco: 1 vaso Vinagre: ½ vaso Sal: moderadamente Papas: 1 por persona Cebollas: 2 Ají morrón: 2 Agua: ½ vaso … ampliar

Ensalada con choclo con aceitunas

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            Ingredientes para 4 porciones: Zanahoria rallada: 1 grande Choclo en granos: 1 taza de las de desayuno Aceitunas verdes: 8 Remolacha cruda y rallada: 1 Estragón fresco: cantidad suficiente Queso untable mezclado con mayonesa … ampliar

Tarta de peras y ricota light

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              Ingredientes para 10 porciones Peras 5 Agua: 2 vasos Edulcorante líquido: 1 cucharadita de las de té Esencia de vainilla o canela: 1 cucharadita de las de té o Jugo de limón: 1 … ampliar

Ensalada con palta y durazno

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              Ingredientes para 4 porciones: Lechuga mantecosa: 1 planta Repollo colorado: 1 Repollo blanco: 1 Tomate: 1 Palta: 1 chica Duraznos grandes: 3 Aderezo: Queso untable descremado: 6 cucharadas de las soperas Mayonesa light: … ampliar

Jugo de ananá y ciruela light

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                  Ingredientes para 4 porciones: Ananá; 2 rodajas gruesas Ciruelas: ¼ kg Jugo de limón: 4 cucharadas de las de postre Jugo de ananá light: 2 vasos Hielo granizado: 1 taza Preparación: … ampliar

Ensalada raita

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Ingredientes: 1 porción Yogur firme descremado sin sabor: ½ Tomate grande picado: 1 Pepino en rodajas: ½ Cebolla  mediana picada: ½ Repollo colorado en juliana: 1 taza de las de té Pimienta negra en polvo Almendras: 4 unidades Perejil picado: … ampliar

Opción de una cena saludable

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Estás buscando recetas saludables o tal vez estés queriendo adelgazar y cuidar tus ingestas alimentarias. Esta es una adecuada opción para una cena que te brindará saciedad y te agradará. Ensalada de lechuga, cherry, pepino, aceitunas negras y queso tofu. … ampliar

ALIMENTA TU VIDA- Chop suey de pollo light

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Las recetas sirven para tener variedad en las preparaciones. Si estás queriendo cuidar tu peso corporal, deberás elegir aquellas que te proporcionen saciedad y con bajo contenido graso. Cuanto más varíes, mas motivación lograrás y paso a paso te acercarás … ampliar

Semana 3: plan alimentario intensivo para combatir la obesidad

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Sobrepeso y obesidad Tercera entrega de la guía nutricional para perder hasta 30 kilos.   No deben existir dietas generalizadas. Los planes alimentarios deben ser personalizados y contemplando todos los aspectos del individuo. Vamos transitando por el camino de la … ampliar

Pescado a la italiana

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  Ingredientes: 1 porción Alcaucil: ½ unidad Jugo de limón: cantidad suficiente Piñones: ½ pocillo de los de café Zanahoria mediana: ¼ de unidad Cebolla: ½ unidad Tomate: 1 unidad chica Champiñones frescos: ½ taza de las de té Vino … ampliar

Tortilla de espinacas

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            Ingredientes: (1 porción) Espinacas en crudo, lavada, escurrida y picada: 1 plato sopero Cebolla y ají morrón: 1 taza de las de té (de ambas) Huevo: 1 Clara: 2 Condimentos aromáticos: a gusto Preparación: … ampliar

Omelette de arvejas

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Ingredientes: 1 porción Huevo: 1 unidad Clara de huevo: 2 unidades Leche descremada: 1 chorrito Arvejas: 1/2 lata Ají morrón picado: 1/2 unidad Condimentos: Cantidad suficiente Queso compacto magro (Verónica): 1 feta finita Preparación: batir el huevo con la clara, … ampliar

PARA ADELGAZAR DE 23 A 27 KG. – 14° DÍA

PARA ADELGAZAR DE 23 AL 27 kg. - 14° día

¿Hiciste los días previos? no importa que sigas el orden. Sólo que leas las indicaciones que están más abajo para que puedas elegir adecuadamente este u otros planes alimentarios que en esta página se encuentran. Busca un objetivo realista y … ampliar

Salsa golf dietética

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Varia tu alimentación. No hagas siempre las mismas comidas. Cuídate y deja que todos aquellos que te quieren estén contigo en el proceso de adelgazamiento. Las salsas y aderezos son un recurso importante para que puedas dejar de abuzar de … ampliar

Tortilla de papa

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Las recetas variadas ayudan a continuar el camino. No dudes en variar tus comidas y sabores. La tortilla de papa debe ser una receta la cual no la mires con desconfianza. Considera que es necesario que cumplas las cantidades y … ampliar

PARA ADELGAZAR de 23 A 27 kg. – 9° DÍA

PARA ADELGAZAR DE 23 AL 27 kg. -9 día

  Nada es imposible. No te quedes con la imagen y hagas de ella algo mágico. Si esta persona ha adelgazado, será porque aprendió a elegir los alimentos, las preparaciones y bebidas adecuadas y también habrá incluido la actividad física.} … ampliar

PARA ADELGAZAR de 23 a 27 kg. – 8° DÍA

PARA ADELGAZAR DE 23 AL 27 kg. -8 día

  Para adelgazar, hay que lograr la CONSTANCIA. Si piensas que será un camino lineal, es ahí donde estás equivocándote y puede ser que te desanimes cuando el objetivo no se cumple como tu sueñas. El camino tiene que ser … ampliar

PARA ADELGAZAR de 23 a 27 kg.- DÍA 6

PARA ADELGAZAR DE 23 AL 27 kg. -6 día

¿Por qué comenzar un lunes? Cualquier momento en que lo decidas es el momento. No lo dejes para después. Modifica de tu mente, esos pensamientos conformistas… esos que traban tu camino haciendo que te desmotives. Logra entender que nada es … ampliar

PARA ADELGAZAR DE 23 a 27 kg. – 5° día

PARA ADELGAZAR DE 23 AL 27 kg. -5 día

Disfruta de los ejemplos de menús. Deja que te ayude tu familia y no te enojes. Ellos quieren tu bien. Si en cambio, la misma no colabora, piensa en todos las virtudes que tienen pero que en este objetivo, no … ampliar

PARA ADELGAZAR DE 23 a 27 kg. – 4° día

PARA ADELGAZAR DE 23 AL 27 kg. -4 día

No te dejes estar… aún estás a tiempo para comenzar una nueva vida. Está en tus manos y en tu mente la posibilidad. No niegues la realidad. Necesitas ayuda y solo no es siempre posible. Estos ejemplos de menús son … ampliar

PARA ADELGAZAR de 23 a 27 kg. – 2° día

PARA ADELGAZAR DE 23 AL 27 kg. - 2 día

  Si es la primera vez que visitas, te recomiendo leas: http://www.aliciacrocco.com.ar/2016/01/antes-de-elegir-el-plan-alimentario/ Además, http://www.aliciacrocco.com.ar/2016/03/preparacion-general-de-alimentos/ http://www.aliciacrocco.com.ar/2016/01/reemplazo-de-alimentos/ http://www.aliciacrocco.com.ar/2016/01/para-adelgazar-saber-elegir-las-formas-de-preparacion-indicadas/ http://www.aliciacrocco.com.ar/2016/01/recomendaciones-para-todos-los-planes-nutricionales/ Como digo siempre, estos son ejemplos que te ayudarán a alimentarte mejor que como lo haces en la actualidad. Será necesario que comiences … ampliar

PARA ADELGAZAR de 17 a 22 kg. – 13° día

PARA ADELGAZAR DE 17 A 22 kg. -13 día

Antes de comenzar a realizar los diferentes menús que presento en esta web, si es la primera vez que visitas, te recomiendo leas: http://www.aliciacrocco.com.ar/2016/01/antes-de-elegir-el-plan-alimentario/ EN TODOS LOS CASOS: debes tomar líquido, sobre todo agua, caldo de verdura, sobre todo casero, infusiones, tisanas, … ampliar

PARA ADELGAZAR de 17 a 22 kg. – 12° día

PARA ADELGAZAR DE 17 A 22 kg. -12 día

Este es un ejemplo de plan alimentario que te ayudará a  adelgazar. Sin dudas, luego de leerlo vas a decir: y… ¿con esto voy a bajar? La respuesta es sí. Pero, no te quedes con este ejemplo sin antes navegues por … ampliar