Galletas de manzana y avena- Sin harina de trigo. Para aquellos que no pueden dejar las harinas integrales

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            Ingredientes para 52 galletas finitas: Manzana: 1 Aceite: 6 cucharadas de las de postre Leche en polvo descremada: 6 cucharadas de las de postre Jugo de compota de manzana o pera: 3 cucharadas de las … ampliar

Pan de zanahoria y semillas sin HARINAS, NI AZÚCAR, NI EDULCORANTE

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Ingredientes: Zanahoria procesada o rallada: 2 tazas de las de té Semillas de lino: 1 taza de las de té Lino Molido: 1/2 taza de las de té Semillas de calabaza: 1/2 taza de las de té Semillas de girasol: … ampliar

Canelones de berenjena con relleno caprese, sin harinas

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  Ingredientes para 2 porciones Berenjena: 1 Cebollas: 2 Ajos (dietes): 2 Albahaca seca y triturada: 1 cucharada de las de postre o Albahaca fresca picada: 1 puñado Tomates grandes: 3 Queso cuartirolo compacto: 100 g Aceite de oliva: 1 … ampliar

Pan para desayuno sin gluten, ni lactosa ni azúcar, ni edulcorantes: aptos para celíacos, obesos, diabéticos, hipertensos

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              Ingredientes para un pan de 16 cm de largo por 5 cm de alto. Si lo quieres más alto tendrás que añadir más cantidad de almendra molida. Almendras molidas: 1 taza de las de té Aceite … ampliar

Budín de Zapallitos y carne

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        Ingredientes para 6 porciones: Zapallitos: 1 kg. Carne cortada a cuchillo no muy chicos los trozos: 1/2 kg. Queso untable: 1 pote de 250 g. Cebolla rallada: 1/2 unidad Zanahoria rallada: 1/2 unidad. Huevos: 3 unidades. … ampliar

Baja de peso SIN drogas alimentarias- Menú 8

ADELGAZA SIN DROGAS ALIMENTARIAS - MENÚ 8

Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Menú 8. ¿Hiciste los anteriores? Trabajemos juntos en eliminar las drogas alimentarias. Si no sabes que son te ayudo a que las descubras: http://www.aliciacrocco.com.ar/2015/03/alimentos-industrializados-todos-los-nombres-del-azucar/ Las drogas … ampliar

Ricota casera

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Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Estamos trabajando en elegir alimentos que podamos realizar en casa y que no tengan sustancias que nos apeguen a las enfermedades. Por tal motivo, trata de ver las … ampliar

Tarta de peras y ricota o queso blanco untable

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 Ingredientes para 10 porciones Peras 5 Agua: 2 vasos Jugo de compota de manzana o de pera: 3 cucharadita de las de té Esencia de vainilla o canela: 1 cucharadita de las de té o Jugo de limón: 1 cucharada de … ampliar

Pizza mediterránea

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                  Ingredientes: (8 porciones) Harina integral: 300 g Levadura de cerveza: 15 g Leche descremada tibia: 4 cucharadas de las de sopa Sal: 1 pizca Cobertura: Tomates peritas naturales picados: 5 Ajo finamente … ampliar

Galletitas de avena

          Ingredientes: Avena en hojuelas o “arrollada”: 1 taza de las de té Leche en polvo: 3/4 taza de té Canela en polvo: 1 pizca Sal: 1 pizca Aceite: 3 cucharadas de las de postre Huevos … ampliar

Pizza con leche en polvo como reemplazo de las harinas- SIN DROGAS ALIMENTARIAS

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  Masa: Ingredientes para 8 porciones Huevos: 2  Leche en polvo descremada: 7 cucharadas de las de de tipo sopera. Polvo de hornear: 1 cucharadita de las de té. Salvado de trigo, fino o grueso: 7 cucharadas de las de tipo … ampliar

Cake de queso al limón sin harina, ni azúcar ni edulcorante- sumamente saludable

Cheese Cake de banana

¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Los postres se pueden incluir siempre y cuando, si estás queriendo cuidar tu peso corporal, o si eres diabético, hipertenso, deberá ser sin azúcar, ni edulcorantes, ni … ampliar

Queso untable casero descremado

QUESO UNTABLE

        Ingredientes Leche pasteurizada descremada: 1 litro Jugo de limón o vinagre: 2 cucharadas de las de sopa Colador Pieza de tela bien limpia tipo gasa o muselina (para colar): 1 Recipiente de 1 litro: 1 Saborizantes: … ampliar

Pionono sin harina ni azúcar

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  Ingredientes: Huevos: 4 Agua de compota de pera o de manzana: 1 cucharada de las de sopera Vainilla: 1 cucharadita de las de té Leche en polvo descremada: 1 cucharada de las de postre Polvo de hornear: 2 cucharaditas … ampliar

Wraps de espinaca sin harina

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 Ingredientes para 4 porciones Espinaca o acelga lavada, exprimida y picada: 2 tazas de las de té Huevos: 4 Claras: 2 Sal y pimienta: 1 pizca Queso untable descremado: 120 g Puré de tomates: 500 g Preparación Picar la espinaca o … ampliar

Panqueque de banana sin harina

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Ingredientes para 3 porciones Bananas maduras: 2 Huevos: 2 Canela en polvo: lo necesario Preparación Pelar las bananas, colocar en un bol y pisar con un tenedor. Añadir la canela en polvo, a gusto. Aparte, batir los huevos en otro … ampliar

Canelones de Espinaca sin Harina

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                Ingredientes para 4 porciones  Leche descremada: 100 ml Clara de huevo: 6 Espinaca congelada: 400 g Ají morrón rojo: 120 g Queso untable descremado: 120 Tomate (licuado): 500 cc Preparación Mezclar la … ampliar

Crema de limón

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Ingredientes:  Aceite: 50 cc Jugo de compota de manzana o pera: 3 cucharadas de las de postre Jugo de limón fresco: ½ taza de las de té Ralladura de limón: 1/3 de taza Yemas de huevo: 6 Preparación: en una … ampliar

Helado de melón

            Ingredientes: Melón pelado (sin semillas y picado) : 600 g Pepino grande, pelado y picado: 1 Jugo de 1 lima o 1/2 limón Flor de saúco: 1 cucharada y media de las de postre … ampliar

Baja de peso son drogas alimentarias- Menú 5

ADELGAZA SIN DROGAS ALIMENTARIAS - MENÚ 5

Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Alicia Crocco Lic. en Nutrición. Quinto día para bajar de peso SIN drogas alimentarias. Adelante!! Sin estas adicciones saldrás victorioso. Ya comenzamos el día 5. Sugerencias de desayunos y meriendas saludables … ampliar

Masitas de queso sin drogas alimentarias

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            Ingredientes Queso untable descremado: ½ kg Yemas: 2 unidades Esencia de vainilla: 1 cucharadita (de las de té) Polvo para hornear: 1 cucharada (de las de postre) Leche descremada en polvo: 2 cucharadas ( … ampliar

Galletitas de chocolate sin drogas alimentarias

galletitas chocolate

¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Todo lo dulce, si eres compulsivo, será necesario que no lo incluyas por más que sean alimentos dietéticos o light. Una vez que le puedas hacer … ampliar

Baja de peso SIN drogas alimentarias- Menú 4

ALMUERZO 3

Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Alicia Crocco Lic. en Nutrición. Cuarto día para bajar de peso SIN drogas alimentarias- Parece ser que te estas convenciendo o sino navegas para ir acostumbrándote a poder vivir sin ellas, … ampliar

Baja de peso SIN drogas alimentarias- Menú 3

ADELGAZA SIN DROGAS ALIMENTARIAS - MENÚ 3

Bienvenido al portal de Salud ALIMENTA TU VIDA by Lic. Alicia Crocco. Comienzo con el tercer menú para bajar de peso SIN drogas alimentarias. No te apresures ni te pongas mal si aún no pudiste encontrar la manera de dejar las … ampliar

¿Probaste el nopal?

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Se puede consumir en jugos, salsas, guisos, ensaladas, caldos y sopas. Recetas. Se puede consumir en jugos, salsas, guisos, ensaladas, caldos y sopas. Recetas. El nopal o cumbera es diurético, mejora la digestión, el tránsito intestinal y puede ayudar en … ampliar

Grupo en Facebook: Juntos Combatamos la Obesidad y las Patologías Asociadas

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 Te invito a formar parte de Juntos Combatamos la Obesidad y las Patologías Asociadas en Facebook: https://www.facebook.com/groups/236966633434139/ No es simplemente ingresar y ya está. Se necesita compromiso, dedicación para ir aprendiendo y defenderte de LAS DROGAS ALIMENTARIAS que tenemos a … ampliar

Con sabor a oriente: recetas para incorporar el trigo burgol a tus comidas

trigo burgol clarin

Nutritivo y súper combinable, es ideal como acompañamiento, en reemplazo del arroz.   El trigo burgol es un ingrediente típico de la cocina árabe y armenia. El trigo burgol es una variedad de cereal integral obtenido a partir del trigo candeal … ampliar

Adelgaza en otoño- Menú 7

ADELGAZA EN OTOÑO 7

Séptimo día del plan alimentario de otoño. Elige recetas atractivas calientes pero no dejes de incluir las ensaladas: http://www.aliciacrocco.com.ar/category/recetas-light-3/  Te sugiero veas los menúes anteriores: http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/03/adelgaza-en-otono-menu-1/ http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/03/adelgaza-en-otono-menu-2/ http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/04/adelgaza-en-otono-menu-3/ http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/04/adelgaza-en-otono-menu-4/ http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/04/adelgaza-en-otono-menu-5/ http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/04/adelgaza-en-otono-menu-6/   Las sugerencias de desayunos y meriendas saludables sin … ampliar

Adelgaza en otoño- Menú 6

ADELGAZA EN OTOÑO 6

Sexto día del plan alimentario para otoño.  Adelgazar no es sencillo en ningún día del año para quienes piensan el lo mágico. Es cuestión que no pongas excusas y que te decidas a realizar las comidas planificándolas y sintiendo que … ampliar

Adelgaza en otoño- Menú 5

ADELGAZA EN OTOÑO 5

Menú 5 para que adelgaces aún en esta estación que sin dudas lo lograrás venciendo barreras y dejándote ayudar. Considera que estos son ejemplos. Eres un ser único e irrepetible. Deberás tomar la decisión de ir a un Lic. en … ampliar