recetas light

Cerdo al verdeo con verduras de estación y quinoa

¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Las recetas saludables, sirven para variar y no cansarse del camino que elegiste. Cerdo al  verdeo con verduras de estación y quinoa Se puede reemplazar por otras carnes: carne roja, cerdo, pollo sin piel. Agrega una ensalada de varios colores condimentada con 1 cucharada […]

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Pizza de ricota y frutas secas. Sin harinas

¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco.  Las pizzas son adictivas cuando se utilizan harinas que además son inflamatorias. Esta es una opción. Antes de comer la pizza, sería interesante que comas una rica ensalada de varios colores con verduras crudas fundamentalmente y/o cocidas al vapor. Condiméntala con aceite (vegetal

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Pizza diferente saciante

¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco. Las pizzas son adictivas cuando se utilizan harinas que además son inflamatorias. Esta es una opción. Antes de comer la pizza, sería interesante que comas una rica ensalada de varios colores con verduras crudas fundamentalmente y/o cocidas al vapor. Condiméntala con aceite (vegetal puro),

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Risotto con verduras de estación y queso

¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco. Para adelgazar hay que variar los platos de comidas, elegir verduras estacionales para que provean mayores nutrientes y que sean de menor costo. Recuerda de agregar una ensalada cruda para aportar más beneficios y saciedad. Cuanto más mastiques, más saciedad. Risotto con verduras

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Guiso de vegetales con legumbres y arroz integral

¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Esta receta como cualquiera que se encuentra en este portal, se pueden reemplazar, por ejemplo: si hay alguna verdura que no te agrada, la cambias por otra. El arroz integral, se puede reemplazar por papa o batata o choclo o quinoa o trigo

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Berenjena a la húngara con choclo y nueces

¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Esta receta como cualquiera que se encuentra en este portal, se pueden reemplazar. Por ejemplo: la berenjena por otras verduras como zapallitos, el choclo por papa, batata, arroz integral, trigo burgol, quinoa, etc. al dente. Trata de utilizar el ingenio para poder elegir

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Budín de champiñones con espárragos

¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Esta es una opción como otras tantas que existen en esta Web. La idea es que te acostumbres a masticar, crear el bolo alimenticio y que cueste digerir. Las verduras y frutas se deben elegir de estación ya que son más económicas y

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