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¿Por qué no un sándwich para que lleves a tu trabajo?

Sándwich de pechuga de pollo mutinutritivo

Ingredientes: (1 porción)

Pan árabe (si es integral mejor) sin tostar: 1 unidad grande

Queso untable blanco descremado: 1 cucharada (de las de sopa)

Pickles picados: 1 cucharada (de las de postre)

Mayonesa dietética: 1 cucharada (de las de postre)

Pechuga de pollo: Tamaño de la palma de tu mano

Tomatitos cherry (al medio): 10 unidades

Champiñones: 1 pocillo (de los de café)

Lechuga: 2 hojas

Huevo duro: 1 unidad

Aceitunas: 3 unidades

Preparación: Cortar el pan árabe con cuidado. Mezclar el queso untable con los pickles y la mayonesa.

Acomodar luego el peceto, los tomatitos cherry, los champiñones fileteados, la lechuga, huevo duro y aceitunas.

Antes: caldo casero. Con el sándwich es un excelente recurso incluir una ensalada condimentada con 1 cucharadita de las de té de aceite y vinagre. Postre 1 fruta.

 

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