¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición!

¿Quieres conocer dos Secretos sobre nutrición y salud?

¿Cómo se deben conservar los aceites?

En un lugar fresco y oscuro, no demasiado frío y en botella cerrada.

Duran hasta 6 meses sin perder sus propiedades.

Si las temperaturas de conservación son muy bajas puede existir el riesgo de solidificarse.

Las cazuelas enlozadas son útiles para guisos. No obstante, conviene averiguar cuál es el material de base sobre el que están fabricadas.

Pueden ser de hierro, acero o aluminio, siendo los dos últimos, los que brindan los mejores resultados.

 

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