tarta de zanahoriaIngredientes:

Tapa de masa para tarta light: 1

Cebolla mediana: 1

Caldo: cantidad suficiente

Queso untable descremado: 200 g

Huevos: 2

Zanahorias ralladas: 3

Sal: 1 pizca

Pimienta: Cantidad suficiente

Preparación: rehogar la cebolla con caldo hasta que transparente, retirar del fuego. Agregar el queso untable, los huevos y las zanahorias ralladas. Salpimentar. Volcar el relleno sobre la tapa de masa y cocinar en horno moderado.

 

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