tarta  4

Ingredientes:

Tapa para tarta light: 1

Cebolla: 1

Caldo de verduras casero: cantidad suficiente

Zapallitos verdes: 6

Huevos: 2

Queso untable descremado: 200 g

Sal: 1 pizca

Pimienta: cantidad suficiente

Preparación: picar la cebolla y rehogar con caldo junto con los zapallitos (cortarlos en cuartos, retirarles la semilla y volver a cortar en dados pequeños), retirar del fuego y agregar los huevos batidos y el queso untable descremado. Salpimentar, volcar sobre la masa de tarta y hornear.

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