Nutrición

Ideas y consejos para alimentarse saludablemente y perder los kilos de más durante el invierno. Un plan semanal con todos los nutrientes necesarios para evitar enfermedades. Recetas fáciles y atractivas.

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Comenzamos esta cuarta semana y te aliento a que puedas iniciar o continuar con los cuidados para que cuando llegue la primavera no tengas que cubrirte con ropa holgada y que no te sientas triste y desilusionado.

Es mejor que cambies tus hábitos de a poco y que compruebes que cuidarte no es privarte de alimentos agradables y que te sacien

Animate a comenzar y a sentir que se puede

Desayunos, meriendas y entrecomidas: en la primera semana. También las cantidades de alimentos por rubro

Leé también: https://www.aliciacrocco.com.ar/2015/06/7-menus-que-abrigan-y-ayudan-a-adelgazar/

https://www.aliciacrocco.com.ar/2015/07/menues-poderosos-de-invierno-en-version-dietetica-quinta-semana-del-plan-alimentario/

Después de cada comida: 1 fruta fresca

Día 1

Almuerzo: pollo satay al estilo indonesia. https://www.aliciacrocco.com.ar/2015/07/pollo-satay-al-estilo-de-indonesia/. Ensalada con choclo.

Opción simple: pollo sin piel. Vegetales crudos y/o cocidos al vapor con choclo

Cena: ensalada verde. Pizza sin gluten ni levadura.

Pizza sin gluten ni levadura

Opción simple: vegetales crudos y/o cocidos al vapor. Papa hervida

Día 2

Almuerzo: brochete de cerdo con ciruelas o ananá.

Brochete de cerdo con ciruelas o ananá

Vegetales crudos y/o cocidos al vapor. Arroz integral.

Opción simple: cerdo con ananá. Vegetales crudos y/o cocidos al vapor. Arroz integral

Cena: vegetales crudos y/o cocidos al vapor. Batata hervida. Hummus árabehttps://www.aliciacrocco.com.ar/2015/07/hummus-arabe/

Opción simple: Vegetales crudos y/o cocidos al vapor. Batata hervida.

Día 3

Almuerzo: pescado al estilo oriental. https://www.aliciacrocco.com.ar/2015/07/pescado-al-estilo-oriental/

Vegetales crudos y/o cocidos al vapor. Cus cuis o trigo burgol.

Opción simple: pescado al horno. Vegetales crudos y/o cocidos al vapor. Cus cuis o trigo burgol.

Cena: vegetales crudos y/o cocidos al vapor.Tortilla mexicana.

Tortilla mexicana

Opción sencilla: vegetales crudos y/o cocidos al vapor con choclo. 1 huevo duro.

Día 4

Almuerzo: vegetales crudos y/o cocidos al vapor. Pan de carne. https://www.aliciacrocco.com.ar/2015/06/pan-de-carne-2/

Opción sencilla: carne roja magra. Vegetales crudos y/o cocidos al vapor.

Cena:  vegetales crudos y/o cocidos al vapor. Tarta de zapallitos. https://www.aliciacrocco.com.ar/2015/06/tarta-de-zapallitos/

Opción sencilla: vegetales crudos y/o cocidos al vapor. Quinoa o polenta (1 pocillo café en crudo).

Día 5

Almuerzo: pescado o pollo con crema light de morrones.

Pollo con crema light de morrones

Vegetales crudos y/o cocidos al vapor. 1 papa hervida.

Opción sencilla: pescado o pollo sin piel. Vegetales crudos y/o cocidos al vapor. 1 papa hervida.

Cena: ensalada. Panqueque de verdura.

Panqueque de verdura

Opción sencilla: fideos secos cocidos al dente mezclados con vegetales crudos y/o cocidos al vapor.

Día 6

Almuerzo: guiso de mondongo con batata. 

Guiso de mondongo light

Opción sencilla: mondongo. Vegetales crudos y/o cocidos al vapor. Batata.

Cena: berenjena rellena napolitana. https://www.aliciacrocco.com.ar/2014/04/berenjena-rellena-napolitana/

Opción sencilla: vegetales crudos y/o cocidos al vapor con arroz integral o choclo o papa o batata.

Día 7

Almuerzo: cazuela genovesa con cerdo magro.

Cazuela genovesa

Opción sencilla: cerdo magro. Vegetales crudos y/o cocidos al vapor. Vegetales crudos y/o cocidos al vapor.

Cena: guiso vegetariano con legumbres. https://www.aliciacrocco.com.ar/2014/06/guiso-vegetariano-con-legumbres/

Opción sencilla: vegetales crudos y/o cocidos al vapor. Legumbres.

Los ejemplos de menúes que te presentamos en Clarín Buena Vida son ejemplos para qué sepas que podés adelgazar saludablemente.

No obstante considera que no hay dietas, ni planes nutricionales generalizados. Sos único e irrepetible y deberás tener tu plan alimentario acorde a tus características

Incluí la actividad física diariamente. Es un pilar muy importante que mejora la calidad de vida

Genera pensamientos alentadores que te ayuden a no ser pesimista y creer que se puede cuando se quiere. Deberás ser paciente y saber esperar el resultado, aprendiendo a elegir los alimentos y las formas de preparación correctos.

Te ayudamos a que mejore tu calidad de vida. Solo vos sos quien decida el camino para poder lograrlo.

NOTA: Las recetas se encuentran en el sector recetas light

* Alicia Crocco es Licenciada en Nutrición, autora de Nutrir mi Embarazo, Ansiedad Vs. Saciedad, Creo & Adelgazo, entre otros, y de los libros digitales Como Bien Adelgazo Mejor. Planes A, B, C y D. Conduce y participa activamente en su programa Alimenta Tu Vida, los jueves 18:00 horas. Repetición: martes a las 15:00 horas, domingos 19:00 horas, por Metro; www.alimentatuvida.com.