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Ingredientes para 4 porciones:

Lechuga mantecosa: 1 planta

Repollo colorado: 1

Repollo blanco: 1

Tomate: 1

Palta: 1 chica

Duraznos grandes: 3

Aderezo:

Queso untable descremado: 6 cucharadas de las soperas

Mayonesa light: 2 cucharadas de las soperas

Pepinillos en vinagre picados: 1 pocillo de los de café

Jugo de limón: cantidad suficiente

Vinagre: cantidad suficiente

 

Ensalada de pepino, tomatitos