Wraps de espinacas sin harina

Ingredientes para 4 porciones

Espinaca o acelga lavada, exprimida y picada: 2 tazas de las de té

Huevos: 4

Claras: 2

Sal y pimienta: 1 pizca

Queso untable descremado: 120 g

Puré de tomates: 500 g

Preparación

Picar la espinaca o la acelga, agregar los huevos, las claras, sal y pimienta y el queso untable hasta formar una pasta líquida. Luego, coloca la mezcla en un cucharón e incorporar luego en una sartén previamente rociada con unas gotas de aceite de oliva y extrayéndole el excedente con una servilleta de papel blanco, cocinar hasta que el wraps (panqueque) de un lado esté listo y dar vuelta y hacer lo mismo.

Se puede incorporar en la superficie puré de tomate.

Antes de saborear estos panqueques, debes incluir una Ensalada de varios colores: 1 plato sopero por comensal y la condimentas con vinagre o jugo de limón y 1 cucharadita de las de té de aceite.

 

Digamos juntos ADIÓS A LAS DROGAS ALIMENTARIAS y paso a paso podrás cumplir con el sueño de verte y sentirte bien. 

Te invito a que te hagas fan en FACEBOOK de ALIMENTA TU VIDA: https://www.facebook.com/ALIMENTA-TU-VIDA-256717446873/.

Una vez que ingresas a dichas páginas, en el sector que dice “me gusta”, haces clic y listo.

Además, puedes seguir en Youtube/ALIMENTATUVIDA. Podrás ver mi programa que se emite semanalmente por la señal de Cable METRO, canal 3 de Cablevisión.

 

ALIMENTA TU VIDA se emite por METRO, los días domingos a las 20:00 horas. Canal N° 6 de Cablevisión, Canal 413 de TeleRed y 511 de TeleCentro Digital.

Repeticiones: van rotando, siempre son excelentes, consulta cuándo son.

Marzo: Lunes: 12:00 horas, martes: 15:00 horas, miércoles: 13:30 horas, jueves: 20:30 horas, viernes: 18:00 horas y sábados 17:00 horas.

 

También en Canal 8. 7 de Cablevisión. Venado Tuerto. Santa Fe. Martes: 22.30 horas.